Formule 21,00 €
Entrée + Plat
Ou
Plat + Dessert
Formule 26,00 €
Entrée
+
Plat
+
Dessert
Hors formule
Entrée 10,00 € Plats 15,50 € Desserts 9,50 €
1 accompagnement au choix :
Frites, Purée maison,
Haricots verts, Ratatouille,
Patate à la braise et crème ciboulette,
Mogettes, Salade verte
(3,50 € le 2ème accompagnement)
Le menu des petits 9,50 €
Jus d’orange, coca, diabolo ou sirop
Steak haché, saucisse, nuggets ou jambon grillé
(1 garniture au choix)
Fusée glacée, crème dessert
ou 1 boule de glace au choix
Entrées
La terrine de campagne, cornichons et salicorne
Le carpaccio de boeuf mariné au xérès et huile de noix, pointes d'asperges vertes, roquette et Grana padano
La salade de la mer aux crevettes et Julienne de saumon fumé à la crème d'aneth citronnée
Le chèvre chaud gratiné aux herbes de Provence et lard grillé sur le lit de salade
Les 12 moules décortiquées, gratinées au beurre d'ail, échalote et persil
Plat
Le "fameux" JARRET de porc grillé de chez Mr Cochon (supplément de 2,00€)
La suggestion du jour
Le jambon fumé & grillé, sauce BBQ
La grande saucisse grillée
Les moules à la marinière ou à la crème
Le faux-filet de bœuf grillé, sauce au poivre mignonnette
L'araignée de porc marinée & grillée, sauce aux 2 moutardes
Le burger à l'émincé de poulet grillé, tartare de tomates et crème de mozzarella au pesto
Le tartare de bœuf haché au couteau et assaisonné à notre façon
La brochette de magret de canard à l'ananas, sauce au miel et curry doux
Desserts
La panna cotta à l'arôme de pistache et sa compotée de cerises au thym citron)
L’ile flottante au caramel et crème anglaise
Le palet sablé "Fraises-chantilly" et son coulis
Le baba au rhum brun et chantilly
La crème "grand-mère" au chocolat et caramel au beurre salé
La coupe de glaces, 2 boules au choix : (vanille, chocolat, caramel, menthe-choco, fraise, framboise, cassis, citron, café, pêche, rhum-raisin, pistache)
Nos suggestions du moment sont à l’ardoise !
Avec chaque plat 1 accompagnement au choix :
Frites
Purée maison
Haricots verts
Choucroute
Patate à la braise et crème ciboulette
Mogettes
Salade verte
(3,50 € le 2ème accompagnement)
Tableau des origines des viandes consultable à la caisse
Prix nets hors boisson
La carte
