Formule 22,00 €
Entrée + Plat
Ou
Plat + Dessert
Formule 27,50 €
Entrée
+
Plat
+
Dessert
Hors formule
Entrée 10,80 € Plats 16,00 € Desserts 10,00 €
1 accompagnement au choix :
Frites, Purée maison,
Haricots verts, Ratatouille,
Patate à la braise et crème ciboulette,
Mogettes, Salade verte
(3,50 € le 2ème accompagnement)
Le menu des petits 9,50 €
Jus d’orange, coca, diabolo ou sirop
Steak haché, saucisse, nuggets ou jambon grillé
(1 garniture au choix)
Fusée glacée, crème dessert
ou 1 boule de glace au choix
Entrées
La terrine de campagne, cornichons et salicorne
La Tatin aux oignons confits et boudin noir sur lit de mâche, crème de moutarde à l'ancienne
Les crevettes «pаpillon» snackées sur le grill et salade de légumes marinés à l'asiatique
La salade aux lardons, croutons, dés d'emmental et œuf poché
Les 12 moules décortiquées, gratinées au beurre d'ail, échalote et persil
Plats
Le "fameux" JARRET de porc grillé de chez Mr Cochon (supplément de 2,00€)
La suggestion du jour
Le jambon fumé & grillé, sauce BBQ
La grande saucisse grillée
La choucroute garnie aux cochonnailles grillées
La brochette de bœuf «marinée & grillée», sauce au poivre vert de Madagascar
La poitrine de porc grillée au miel et épices, réduction de jus crémé
Le burger de cochon «smashé & grillé» au bacon, crème de cheddar et oignons frits
Le tartare de bœuf haché au couteau et assaisonné à notre façon
Le filet de merlu en manteau de lard grillé, sauce au cidre
Desserts
Le petit camembert rôti à la cheminée (A Commander en début de repas!)
L’ile flottante au caramel et crème anglaise
Le palet sablé et sa pomme cuite servie tiède, caramel et glage vanille
Le baba au rhum brun et chantilly
La terrine au chocolat et spéculoos, crème anglaise au café
La coupe de glaces, 2 boules au choix : (vanille, chocolat, caramel, menthe-choco, fraise, framboise, cassis, citron, café, pêche, rhum-raisin, pistache)
Nos suggestions du moment sont à l’ardoise !
Avec chaque plat 1 accompagnement au choix :
Frites
Purée maison
Haricots verts
Choucroute
Patate à la braise et crème ciboulette
Mogettes
Salade verte
(3,50 € le 2ème accompagnement)
Tableau des origines des viandes consultable à la caisse
Prix nets hors boisson
La carte
